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21春學(xué)期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009、2103）《飯店業(yè)市場營銷》在線作業(yè)
試卷總分:100    得分:100
第1題,市場營銷計劃可幫助酒店分析本企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況，并將其轉(zhuǎn)化為________。
A、行動計劃
B、調(diào)研問題
C、營業(yè)收入
D、競爭情報
正確答案:


第2題,為了評價你的競爭者，你需要掌握的信息是：
A、市場份額數(shù)據(jù)、競爭者的營銷戰(zhàn)略及其實施做法、所在城市出租率詳情
B、市場份額數(shù)據(jù)、競爭者的營銷戰(zhàn)略及其實施做法、所在城市市場狀況
C、市場競爭結(jié)構(gòu)、競爭者的營銷戰(zhàn)略及其實施做法、所在城市出租率詳情
D、市場份額數(shù)據(jù)、競爭者的擴張戰(zhàn)略、所在城市出租率詳情
正確答案:


第3題,在競爭/市場定位方格圖中，如果你的酒店處在3號位，說明你處在：
A、強勢市場
B、中勢市場
C、弱勢市場
D、都不是
正確答案:


第4題,在數(shù)據(jù)庫三大要素中的優(yōu)先性分類中，哪類人群最不可能回應(yīng)你的直接郵寄：
A、經(jīng)常性購買者
B、新近購買者
C、大量購買者
D、同類購買者
正確答案:


答案來源：（www.）,在美國，地區(qū)內(nèi)的城市間旅行，占美國國內(nèi)旅行總量的：
A、1/3
B、2/3
C、1/4
D、2/4
正確答案:


第6題,在人員銷售中，形象非常重要。下列有關(guān)銷售形象的闡述中，正確的表述是哪個選項？
A、銷售形象是由銷售人員的裝束、言談、舉止等方面構(gòu)成的
B、銷售過程中，你的銷售形象并非重要
C、銷售人員不應(yīng)調(diào)整其形象去適應(yīng)客戶的預(yù)期
D、對于多數(shù)銷售人員而言，了解自己的銷售形象很容易
正確答案:


第7題,能夠為酒店爭取回頭客、提高酒店產(chǎn)品試銷力，以及改善客人對酒店產(chǎn)品或服務(wù)的知覺起作用的要訣是      。
A、檢查整潔情況
B、靈活經(jīng)營
C、注重價值
D、a , b , c
正確答案:


第8題,下列各項表述中，哪一項是正確的？
A、若想提高周末客房出租率，酒店營銷活動應(yīng)以商務(wù)旅行市場中的消費者作為其合適的目標對象。
B、通過采用零基預(yù)算，可以確定各個細分市場的盈利率。
C、通過對酒店的目標市場進行外部分析，可以發(fā)現(xiàn)在爭取新顧客時所應(yīng)采用的最有效的營銷技術(shù)。
D、旅游批發(fā)商喜歡銷量大、利潤高的包價旅游產(chǎn)品。
正確答案:


第9題,下列品牌中，哪一個品牌在美國乃至全世界消費者心目中代表了'飯店'或'酒店'(Hotel)的概念。
A、假日(Holiday Inn)
B、馬里奧特或萬豪(Marriot)
C、希爾頓(Hilton)
D、凱悅(Hyatt)
正確答案:


答案來源：（www.）,受美國洲際商業(yè)委員會負責(zé)管轄的是：
A、鐵路和公共汽車
B、航空公司
C、經(jīng)營國際海運的船舶
D、a 和 c
正確答案:


第11題,在考慮哪些細分市場可以成為或不應(yīng)成為本酒店目標市場時，下面各項，哪些是應(yīng)該予以考慮的？
A、該細分市場的增長或衰減趨勢
B、該細分市場的盈利率
C、本企業(yè)現(xiàn)有設(shè)施適合接待該細分市場的程度
D、a, b, c
正確答案:


答案來源：（www.）,美國飯店協(xié)會成立的時間是_______。
A、1890
B、1900
C、1910
D、1920
正確答案:


第13題,下面哪一項不構(gòu)成對零基預(yù)算的支持？
A、今年的預(yù)算既不增加，也不減少，繼續(xù)按照前兩年預(yù)算會議上通過的預(yù)算數(shù)額，向各部門分配預(yù)算資金。
B、前兩年使用過的預(yù)算方案無助于我們應(yīng)對市場變化。
C、沒有神圣不可改變的東西，每一項計劃開支是否合理，應(yīng)予以充分論證。
D、以上各種表述都不構(gòu)成對零基預(yù)算的支持。
正確答案:


第14題,在差旅型旅游這種，可以劃分出多少個主要的亞市場？
A、兩個
B、三個
C、四個
D、五個
正確答案:


答案來源：（www.）,依據(jù)一個酒店自己的質(zhì)量及其相對于主要競爭對手的坐落位置，該酒店的公司價應(yīng)當與其       主要競爭對手的公司價相同或十分接近它們的價格？
A、前1位
B、前2位
C、前3位
D、前4位
正確答案:


第16題,在制定自己營銷戰(zhàn)略時，了解競爭對手現(xiàn)行營銷活動最有效的方法是：
A、從最近幾個月以來的報刊上剪下競爭者所有的廣告
B、到互聯(lián)網(wǎng)上查閱競爭對手所有的廣告
C、到圖書館查閱競爭對手所有的期刊廣告
D、上述a,b,c
正確答案:


第17題,下列哪個選項的表述是錯誤的______。
A、當今的動態(tài)市場要求靈活的營銷戰(zhàn)略。
B、依據(jù)去年營銷開支制定營銷預(yù)算，肯定符合本企業(yè)或本部門的今年營銷需要。
C、旅游中間商的行為是由不同于客戶的需要所激發(fā)的。
D、市場營銷舉措應(yīng)以企業(yè)的特定目標為基礎(chǔ)。
正確答案:


第18題,下列選項中，哪個不是旅游零售商的關(guān)鍵性激勵因素：
A、快速支付傭金
B、批量產(chǎn)品
C、供應(yīng)商可靠
D、產(chǎn)品/服務(wù)供應(yīng)系列齊全
正確答案:


第19題,下列有關(guān)調(diào)研的表述，那個最正確？
A、調(diào)研結(jié)果應(yīng)成為營銷等工作據(jù)以開展的真是參數(shù)。
B、調(diào)研還應(yīng)用于客觀地測定企業(yè)績效、戰(zhàn)略實施效果、客人偏好等。
C、調(diào)研可以識別目前市場正在發(fā)生的變化。
D、上述表述都正確。
正確答案:


答案來源：（www.）,整個20世紀中，不屬于旅游服務(wù)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的是：
A、市場細分戰(zhàn)略
B、專門化戰(zhàn)略
C、產(chǎn)品多樣化戰(zhàn)略
D、擴張戰(zhàn)略
正確答案:


第21題,在籌劃制作和散發(fā)印刷品時，下列哪些選項屬于要點，需要牢記于心的？
A、警惕關(guān)于質(zhì)量的謬論
B、置于明顯之處
C、附近景點及客人感興趣的其他場所。
D、本企業(yè)的情況說明
正確答案:,B


第22題,下列表述，那些是正確的：
A、縣也是重要的地理區(qū)域，因為有關(guān)烈性酒營業(yè)許可證制度、餐館營業(yè)時間的限制、餐飲服務(wù)的管制等方面的法律規(guī)定可能會因縣而異。
B、美國的郵政編碼在某種程度上是與城市和大都市統(tǒng)計區(qū)相呼應(yīng)的。
C、人們往往按人口規(guī)模、富裕程度，以及其他一些有助于營銷特定產(chǎn)品或服務(wù)的標準，對地區(qū)(district)進行排列。
D、互通客源的城市(feeder cities)是指雙方之間的旅游客流量很大的兩個城市。
正確答案:


第23題,具有較高創(chuàng)收/利潤潛力的細分市場是：
A、出席公司集團會議的成員企業(yè)代表
B、外出消遣旅游，無子女隨行的夫婦
C、政府、軍隊和教育部門的差旅人員
D、某些社團協(xié)會集體會議的出席者
正確答案:,D


第24題,下述價格戰(zhàn)略中，哪些屬于中勢市場/中等產(chǎn)品的戰(zhàn)略：
A、通過大力促銷和價格手段去爭取市場份額
B、在某一特定細分市場中樹立本飯店的獨特地位，從而"擁有"這一細分市場。
C、緊盯競爭者--爭取利用其弱點。通過定價將其客源爭取過來。
D、通過采取短期促銷措施，爭取所有各類目標市場。
正確答案:,B


答案來源：（www.）,飯店業(yè)傳統(tǒng)的收入和利潤中心是：
A、宴會銷售
B、餐飲
C、客房
D、禮品商店
正確答案:,C


第26題,假日公司在20世紀80年代不再實行固定房價，其中所推出的"高檔休閑房"吸引的市場是：
A、周末偷閑的夫婦
B、老年顧客
C、退休者
D、經(jīng)理級商務(wù)旅行者
正確答案:,D


第27題,今天旅游接待業(yè)中有著多種不同的預(yù)訂系統(tǒng)。下列對應(yīng)關(guān)系表述正確的是：（p311, Line 12-15）
A、假日酒店集團開發(fā)出"Holidex"系統(tǒng)
B、希爾頓酒店集團開發(fā)出"Hiltron"系統(tǒng)
C、美洲航空公司開發(fā)出"APOLLO"系統(tǒng)
D、聯(lián)合航空公司開發(fā)出"SABRE"系統(tǒng)
正確答案:,B


第28題,構(gòu)成接待業(yè)或旅游服務(wù)業(yè)的部門眾多，請從下列選項中選擇相對正確的答案：
A、餐飲與住宿
B、金融與保險
C、建筑與設(shè)計
D、娛樂與交通
正確答案:,D


第29題,商業(yè)性旅行中間商的例子包括：
A、本公司秘書人員
B、公務(wù)旅行管理公司
C、行政辦公室管理人員
D、旅行俱樂部
正確答案:,D


答案來源：（www.）,下列各項中，哪幾項酒店無法通過對目標市場進行內(nèi)部分析識別出來？
A、本酒店目前所吸引顧客的類型
B、本酒店有可能吸引的那些新市場的贏利率
C、爭取新顧客所應(yīng)采取的最有效的營銷技術(shù)
D、a項和b項.
正確答案:,C


第31題,下列選項中，哪些是錯誤的？
A、在餐飲服務(wù)業(yè)中，所有各類細分市場的消費者對服務(wù)水準的期望都是一樣的。
B、在餐飲市場中，消費者所希望的食譜會隨其外出就餐的目的而變化。
C、快餐市場中的消費者對方便的偏愛程度勝過對價值的追求。
D、面向餐飲市場推出的信息，應(yīng)針對消費者所追求的用餐經(jīng)歷進行設(shè)計。
正確答案:,C


第32題,下列表述中，哪些是正確的：
A、航空公司一般不會扮演旅游中間商的角色。
B、很多信用卡公司往往通過向消費者宣傳和推銷由有旅游批發(fā)商等其他中間商組織的包價旅行，去影響人們的購買決策。
C、旅游代理商可為差旅型及消遣型旅行者安排航空旅行、游船旅行和鐵路旅行，并為其代理預(yù)定租車和旅館住宿。
D、旅游俱樂部很少主動地去影響其會員購買旅游產(chǎn)品的決策。
正確答案:


第33題,銷售指標可以是也可以是，但無論哪一種指標，永遠都應(yīng)以量化表示
A、長期性指標
B、短期性指標
C、宏觀性指標
D、微觀性指標
正確答案:


第34題,根據(jù)成本外加理論調(diào)整的房價，可能會導(dǎo)致：
A、日均房價下降
B、日均房價上升
C、利潤率下降
D、利潤率上升
正確答案:


第35題,酒店業(yè)中實行單一品牌戰(zhàn)略例子有：
A、威斯丁
B、馬里奧特
C、假日
D、麗茨?卡爾頓
正確答案:,D


第36題,"公共關(guān)系無濟于事，因為你無法測定其效果。"
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第37題,利益型廣告的特點是，直接表現(xiàn)廣告平臺的內(nèi)容，以此去具體說明消費者為什么購買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第38題,細分市場贏利率是通過分析向消費者或者向某一特定細分市場出售產(chǎn)品和服務(wù)所能帶來營業(yè)收入和利潤來決定的。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第39題,與直接調(diào)查一樣，問卷調(diào)查的開展，也可有當面調(diào)查、電話調(diào)查、郵寄調(diào)查，以及網(wǎng)上調(diào)查等多種方式。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第40題,趨勢調(diào)查包括原始趨勢調(diào)查以及定性趨勢調(diào)查。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第41題,及時兌現(xiàn)承諾在直接郵寄推銷中是指，及時制作你將要使用的直接郵寄品。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第42題,就市場營銷計劃而言，社區(qū)意識所強調(diào)的是酒店的親和力以及在市場中的聲譽。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第43題,份額競爭型促銷的核心是：明顯高于競爭者的價格、高于競爭者產(chǎn)品的待遇，或者其他勝過競爭者的優(yōu)點。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第44題,旅游服務(wù)企業(yè)的資金來源主要是來自于企業(yè)內(nèi)部的營業(yè)利潤。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第45題,實際上，任何一種旅游服務(wù)都宜納入包價組合。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第46題,過分強調(diào)平均房價、過分強調(diào)人均餐飲消費額或過分強調(diào)各種平均百分率的做法，有可能成為制約創(chuàng)收的因素。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第47題,很少有信用卡公司會通過向消費者宣傳和推銷由旅游批發(fā)商等其他中間商組織的包價旅游，去影響人們的購買決策。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第48題,競爭/市場分析中，應(yīng)當提出營銷預(yù)算的概算數(shù)字。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第49題,在客房內(nèi)提供顧客服務(wù)指南時，避免混亂的最佳做法是使用文件夾。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


答案來源：（www.）,在明確宴會的接待計劃、會間休息時間的安排以及所計劃的菜單等方面，銷售部和前廳部都應(yīng)做到清楚了解。
A、錯誤
B、正確
正確答案: