22秋學(xué)期（高起本1709-1803、全層次1809-2103）《職業(yè)禮儀與職業(yè)形象設(shè)計(jì)》在線作業(yè)-00003
試卷總分:100 得分:100
一、多選題 (共 10 道試題,共 20 分)
1.佛教的三大節(jié)日有()
A.佛誕節(jié)
B.涅磐節(jié)
C.成道節(jié)
D.受難節(jié)
2.遞名片的禮節(jié)包括()
A.手指夾名片遞
B.雙手或右手遞送
C.站姿遞送
D.將名片的文字面正對(duì)對(duì)方
3.中餐菜品的八大菜系包括()
A.魯菜、川菜、粵菜
B.閩菜、蘇菜、浙菜
C.湘菜、徽菜
D.滬菜、京菜
4.使用手機(jī)應(yīng)注意維護(hù)安全()
A.避免在駕車時(shí)使用手機(jī)
B.避免在戶外使用手機(jī)
C.避免在醫(yī)院里使用手機(jī)
D.避免在飛機(jī)上使用手機(jī)
5.握手的禮節(jié)包括()
A.目光注視對(duì)方
B.面帶微笑
C.握住對(duì)方的手指部分
D.持續(xù)時(shí)間約3、5秒鐘
6.結(jié)束通話時(shí)應(yīng)注意()
A.下級(jí)先掛機(jī)
B.客人先掛機(jī)
C.長者先掛機(jī)
D.主叫先掛機(jī)
7.豎起拇指通常表示夸獎(jiǎng)、稱贊，但是()
A.在歐美部分地區(qū)旅游者表示搭車;
B.在德國表示數(shù)字“1”
C.在日本表示數(shù)字“5”
D.在非洲地區(qū)表示“倒霉”的意思
8.等候面試等候時(shí)不宜()
A.隨意走動(dòng)
B.閉目養(yǎng)神
C.嚼口香糖、抽香煙、打手機(jī)等
D.閱讀資料
9.14、 西餐宴請(qǐng)禮節(jié)應(yīng)注意()
A.介紹或推薦特色風(fēng)味菜而不是替客人夾菜
B.敬酒而不可勸酒或醉酒
C.進(jìn)餐安靜不出聲或口含食物與人交談
D.安排菜品不可講究餐序
10.打電話的時(shí)間應(yīng)注意()
A.公務(wù)電話應(yīng)選擇在對(duì)方的工作時(shí)間
B.私人電話應(yīng)避免選擇對(duì)方的工作時(shí)間
C.國際電話應(yīng)計(jì)算地區(qū)時(shí)差
D.應(yīng)選擇自己方便的時(shí)間
二、判斷題 (共 40 道試題,共 80 分)
11.現(xiàn)代禮儀的律己原則就是指人們?cè)诮浑H活動(dòng)中應(yīng)注意以自我要求為核心，做到自我約束、自我控制、自我監(jiān)察、自我反省。
12.對(duì)于事先預(yù)約的客人，應(yīng)由主人專門接待，切忌在同一時(shí)間、同一地點(diǎn)安排多項(xiàng)接待，或在待客過程中打電話、發(fā)傳真、批文件、找材料甚至中途離去。
13.主人親自開車時(shí)，主賓以后排左位為上位。主人陪同乘車時(shí)，主賓以副駕駛位為上位。
14.在德國、瑞士等國家，人們慎重對(duì)待紅玫瑰，認(rèn)為它應(yīng)僅限于戀人間的饋贈(zèng)，因此，普通的異性朋友之間不能送玫瑰，以免有隨意、不尊重對(duì)方的意思。
15.現(xiàn)代禮儀的從俗原則就是指人們?cè)诮浑H活動(dòng)中應(yīng)注意尊重文化、入鄉(xiāng)隨俗。
16.職業(yè)儀態(tài)與訓(xùn)練就是人們對(duì)自身的交際姿態(tài)、行為習(xí)慣的高度意識(shí)、自覺控制與有效改變。
17.儀表修飾應(yīng)注意發(fā)型、化妝與服飾這三要素的協(xié)調(diào)一致。
18.國際交往的一般禮節(jié)應(yīng)包括尊重隱私、女士優(yōu)先、愛護(hù)環(huán)境、以右為尊、不宜先為等。
19.日本人認(rèn)為初次見面時(shí)送禮是行賄的表示，此外，人們忌送酒、也忌直接向女士送禮。
20.一位教授到一家公司來講學(xué)，公關(guān)經(jīng)理在機(jī)場(chǎng)接到這位教授后要安排他與公司總經(jīng)理見面，雙方見面時(shí)公關(guān)經(jīng)理應(yīng)該先介紹教授。
21.如果電話鈴響時(shí)沒人理會(huì)，而接聽電話又不是你的事，那就讓它響著吧。
22.在我國，喜慶場(chǎng)合送花喜雙不喜單，以寓意“好事成雙”；喪葬儀式的送花則要送單不送雙，以免產(chǎn)生“禍不單行”的不祥寓意。
23.佛教于公元前1世紀(jì)傳入我國，分為大乘佛教、小乘佛教、藏傳佛教三個(gè)流派，其中，藏傳佛教相信佛的轉(zhuǎn)世輪回，對(duì)“活佛”敬若神明。
24.法國人忌送荷花，也不接受16瓣菊花，喜愛松、竹、梅花，忌狐貍和獾，喜愛烏龜和仙鶴，忌數(shù)字“9”和“4”。
25.壯族自稱“畢滋卡”，意思是“土生土長的人”。
26.現(xiàn)代禮儀的真誠原則就是指人們?cè)诮浑H活動(dòng)中應(yīng)注意不因年齡、性別、種族、文化、身份、財(cái)富、遠(yuǎn)近親疏等因素歧視他人、厚此薄彼。
27.舉止規(guī)范是面試過程中表現(xiàn)個(gè)人禮儀、強(qiáng)化個(gè)人印象的有效方式，面試中的姿態(tài)、表情、手勢(shì)、動(dòng)作等無聲語言所傳遞的信息往往是你個(gè)人形象的一種境界，往往可以進(jìn)一步增強(qiáng)你的求職競(jìng)爭力，對(duì)于面試的成敗具有關(guān)鍵的作用。
28.中餐宴請(qǐng)時(shí)斟酒以斟滿為禮，主人應(yīng)讓客人飲酒盡興?？腿巳舨荒茱嬀茟?yīng)在宴請(qǐng)開始時(shí)便明確表示，以免引起主人的誤解與不快。
29.穆斯林的“五功”包括:念功、拜功、課功、朝功、戒功。
30.朝鮮族愛狗，忌吃狗肉，狗是朝鮮族人狩獵的忠實(shí)助手，朝鮮族的愛狗心理是在長期狩獵生活中形成的。
31.哈尼族的民族節(jié)日就是著名的“目瑙縱歌”，意即“大伙跳舞”，是哈尼族慶祝豐收的節(jié)日。
32.當(dāng)對(duì)方要找的人不在時(shí)應(yīng)首先詢問對(duì)方的姓名、事由、是否留言等，然后再告知對(duì)方要找的人不在。
33.現(xiàn)代禮儀的平等原則就是指人們?cè)诮浑H活動(dòng)中應(yīng)注意舉止規(guī)范、分寸得當(dāng)
34.禮貌是指人們?cè)谏缃贿^程中維系關(guān)系、避免沖突的慣用形式。
35.藏族人在行路時(shí)遇到寺院、瑪尼堆、佛塔等宗教設(shè)施，必須從左往右繞行，忌跨越法器、火盆，忌逆轉(zhuǎn)經(jīng)筒、經(jīng)輪。
36.公務(wù)拜訪應(yīng)事先與被訪單位或個(gè)人取得聯(lián)系，約定或確認(rèn)拜訪的目的、內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)，做到有約而來。
37.電話“開始曲”應(yīng)包括主動(dòng)問候與自我介紹，如：“您好，我是某某大學(xué)商學(xué)院，請(qǐng)問…”。
38.儀表就是指人們經(jīng)過修飾的舉止動(dòng)作,是人們?cè)诮浑H活動(dòng)中可以明顯察覺到的形體活動(dòng)
39.如果有電話找你而你不在，就可以不理，對(duì)方會(huì)再打來的。
40.公務(wù)接待應(yīng)選擇恰當(dāng)?shù)亩Y賓時(shí)間，如，隨時(shí)了解氣象變化、交通安全等因素，確保按時(shí)接待，切忌讓主人等待客人。
41.儀表美是指人的自然美、修飾美與氣質(zhì)美的總和，而修飾美對(duì)于人們的儀表美具有關(guān)鍵而能動(dòng)的作用。
42.宴請(qǐng)是國際通行的高級(jí)社交形式，以場(chǎng)面的盛大、隆重而使交際對(duì)象獲得一種禮遇上的滿足。
43.西餐敬酒時(shí)應(yīng)注意將右手持杯舉至雙眼高度、注視對(duì)方時(shí)輕碰酒杯，切忌透過酒杯看人、越過他人敬酒以及交叉碰杯。
44.接受禮物時(shí)，歐美人以當(dāng)面打開禮品包裝并表示感謝與贊賞為禮貌，而亞洲人則以不當(dāng)面打開禮品包裝、事后感謝為禮貌。
45.納西族約有人口27萬，主要聚居于云南省麗江納西族自治縣，早在一千多年前，納西族創(chuàng)造了本民族珍貴的文化遺產(chǎn)東巴象形文字和用這種文字寫成的東巴經(jīng)。
46.如果通話結(jié)束了你就應(yīng)該立刻掛斷電話。
47.如果接聽電話時(shí)你有其他更重要的事情要處理，就讓對(duì)方拿著電話等著吧
48.西餐侍者在開瓶前應(yīng)先請(qǐng)客人閱讀酒標(biāo)，確認(rèn)酒的種類、年份與其要求相符。開瓶后應(yīng)請(qǐng)客人查看軟木塞是否潮濕，以證明酒品保存完好，再請(qǐng)客人試喝少許，以進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)，當(dāng)客人表示確定無誤后再開始正式倒酒。
49.晚裝禮服的特點(diǎn)應(yīng)在于隆重與優(yōu)雅，休閑運(yùn)動(dòng)服的特點(diǎn)應(yīng)在于舒適與隨意，職業(yè)正裝的特點(diǎn)應(yīng)表現(xiàn)嚴(yán)謹(jǐn)與莊重。
50.現(xiàn)代禮儀的寬容原則就是指人們?cè)诮浑H活動(dòng)中應(yīng)注意以對(duì)待他人為重點(diǎn)，體現(xiàn)為尊敬他人、重視他人，避免失敬于人、傷害他人、侮辱人格。
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