福師《生物化學(xué)》在線作業(yè)二
共50道題 總分：100分
一、單選題(共40題，80分)
1.生化反應(yīng)之所以能在體內(nèi)如此順利的進(jìn)行，其主要原因是
A、糖類的存在
B、酶的存在
C、生物體內(nèi)有適合的酸堿溫度條件
D、進(jìn)化的結(jié)果
2.tRNA分子的二級(jí)結(jié)構(gòu)為( )
A、雙螺旋
B、超螺旋
C、三葉草形
D、倒L形結(jié)構(gòu)
3.下列哪種氨基酸為含硫氨基酸（ ）。
A、蛋氨酸
B、色氨酸
C、蘇氨酸
D、苯丙氨酸
4.生物化學(xué)路徑的控制不包括（）。
A、基因控制
B、共價(jià)鍵改性
C、氨基酸改性
D、別位控制和分區(qū)
5.染色體的組成成分不含
A、脫氧核糖核酸
B、蛋白質(zhì)
C、酶
D、少量核糖核酸
6.決定全酶特性的部分是（ ）
A、輔酶
B、輔基
C、金屬離子
D、酶蛋白
7.維持蛋白質(zhì)分子一級(jí)結(jié)構(gòu)最主要的化學(xué)鍵是（）。
A、肽鍵
B、氫鍵
C、疏水鍵
D、鹽鍵
8.下列關(guān)于病毒的說(shuō)法正確的是
A、細(xì)菌是病毒的一種
B、毒能破壞正常宿主細(xì)胞的功能產(chǎn)生新的宿主
C、病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，基本都一樣
D、病毒的核酸組成可以是DNA，也可以是RNA
9.生物能量的主要來(lái)源是
A、酶
B、蛋白質(zhì)
C、核酸
D、多糖
10.蛋白質(zhì)元素組成的特點(diǎn)是含有的16%相對(duì)恒定量的是什么元素（）。
A、C
B、N
C、H
D、O
11.蛋白質(zhì)不同于氨基酸的理化性質(zhì)為：（ ）
A、等電點(diǎn)
B、兩性電離
C、呈色反應(yīng)
D、膠體性
12.DNA復(fù)性的重要標(biāo)志是（ ）。
A、溶解度降低
B、溶液粘度降低
C、紫外吸收增大
D、紫外吸收降低
13.在280nm波長(zhǎng)處有吸收峰的氨基酸是（）。
A、精氨酸
B、蛋氨酸
C、色氨酸
D、谷氨酸
14.酶促反應(yīng)中決定酶專一性的部分是( )。
A、酶蛋白
B、底物
C、輔酶或輔基
D、催化基團(tuán)
15.反密碼子位于：（ ）
A、DNA
B、mRNA
C、rRNA
D、tRNA
16.下列各項(xiàng)不屬于蛋白質(zhì)功能的是
A、催化功能
B、運(yùn)輸功能
C、運(yùn)動(dòng)功能
D、提供能量
17.關(guān)于同工酶的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
A、催化同一種化學(xué)反應(yīng)
B、酶蛋白的理化性質(zhì)不一定相同
C、電泳行為相同
D、Km值不同
18.下列有關(guān)酶的各項(xiàng)敘述，正確是是（）。
A、蛋白質(zhì)均有酶活性
B、酶的底物均是有機(jī)化合物
C、酶包括蛋白質(zhì)和催化性核酸
D、酶對(duì)底物有絕對(duì)的專一性
19.下面的糖類屬于單糖的是（ ）
A、纖維素
B、淀粉
C、糖原
D、葡萄糖
20.熱變性的DNA分子在適當(dāng)條件下可以復(fù)性，條件之一是（ ）。
A、驟然冷卻
B、緩慢冷卻
C、濃縮
D、加入濃的無(wú)機(jī)鹽
21.天然氨基酸的種類是
A、19
B、20
C、21
D、60
22.下列氨基酸中，含羥基的氨基酸是（ ）。
A、絲氨酸、蘇氨酸
B、半胱氨酸、蛋氨酸
C、谷氨酸、天冬氨酸
D、亮氨酸、異亮氨酸
23.米氏常數(shù)Km是一個(gè)用來(lái)度量( )。
A、酶和底物親和力大小的常數(shù)
B、酶促反應(yīng)速度大小的常數(shù)
C、酶被底物飽和程度的常數(shù)
D、酶的穩(wěn)定性的常數(shù)
24.下列關(guān)于果膠的說(shuō)法不正確的是
A、果膠是植物特有的細(xì)胞組分
B、可能是最復(fù)雜的一類多糖
C、果膠存在于各種高等植物中
D、它所含的甲氧基通常不超過(guò)8％
25.DNA變性后，下列那一項(xiàng)變化是正確的（ ）。
A、對(duì)260nm紫外吸收減少
B、溶液粘度下降
C、磷酸二酯鍵斷裂
D、核苷鍵斷裂
26.生物工程的核心是
A、基因工程
B、細(xì)胞工程
C、發(fā)酵工程
D、酶工程
27.下列哪組動(dòng)力學(xué)常數(shù)變化屬于酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 ( )
A、Km增加，Vmax不變
B、Km降低，Vmax不變
C、Km不變，Vmax增加
D、Km不變，Vmax降低
28.酶活性與溫度的關(guān)系是：（ ）
A、隨溫度值升高而活性升高
B、隨溫度值降低而活性降低
C、其最適溫度值是28℃
D、存在一個(gè)最適溫度
29.“動(dòng)物淀粉”是指（ )。
A、核糖
B、糖原
C、糖蛋白
D、核糖體
30.下列哪種氨基酸可以與坂口試劑發(fā)生反應(yīng)（）
A、賴氨酸
B、精氨酸
C、組氨酸
D、亮氨酸
31.岡崎片段是指（ ）。
A、DNA模板上的DNA片段
B、隨從鏈上合成的DNA片段
C、前導(dǎo)鏈上合成的DNA片段
D、引物酶催化合成的RNA片段
32.屬于堿性氨基酸的是（ ）。
A、天冬氨酸
B、異亮氨酸
C、組氨酸
D、苯丙氨酸
33.細(xì)胞內(nèi)ATP生成的主要部位是（ ）
A、微粒體
B、細(xì)胞核
C、核蛋白體
D、線粒體
34.pH值對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響，下列哪項(xiàng)是對(duì)的（ ）。
A、pH值對(duì)酶促反應(yīng)速度影響不大
B、不同酶有其不同的最適pH值
C、酶的活性隨pH值的增高而增大
D、酶的最適pH值都在中性即pH=7左右
35.關(guān)于蛋白質(zhì)變性的說(shuō)法不正確的是
A、蛋白質(zhì)變性是不可逆的
B、當(dāng)除去變性因素后，有的蛋白質(zhì)可以復(fù)性
C、蛋白質(zhì)變性有利有弊
D、加熱可使蛋白質(zhì)變性
36.固定化酶的方法中，符合制作條件溫和、簡(jiǎn)便；成本低；載體可反復(fù)使用的是
A、吸附法
B、共價(jià)偶聯(lián)法
C、交聯(lián)法
D、包埋法
37.米氏常數(shù)表示（ ）
A、酶和底物的親和力
B、酶促反應(yīng)的最大速度
C、酶促反應(yīng)的最適酶濃度
D、酶促反應(yīng)速度達(dá)最大速度時(shí)的底物濃度
38.蛋白質(zhì)分子中的無(wú)規(guī)卷曲結(jié)構(gòu)屬于（ ）。
A、二級(jí)結(jié)構(gòu)
B、三級(jí)結(jié)構(gòu)
C、四級(jí)結(jié)構(gòu)
D、結(jié)構(gòu)域
39.DNA變性的本質(zhì)是（）。
A、磷酸二酯鍵被破壞
B、加熱是造成變性的唯一原因
C、DNA雙鏈的互補(bǔ)堿基之間的氫鍵斷裂
D、剪輯的斷裂形成游離的單核核苷酸鏈
40.基因存在于（ ）
A、多肽分子中
B、蛋白質(zhì)分子中
C、DNA分子中
D、多糖分子中
二、判斷題(共5題，10分)
1.酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究的是影響酶促反應(yīng)速度的因素 。
A、錯(cuò)誤
B、正確
2.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)指蛋白質(zhì)多肽連中氨基酸的排列順序，包括二硫鍵的位置。
A、錯(cuò)誤
B、正確
3.低溫可以使酶失活 。
A、錯(cuò)誤
B、正確
4.非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在時(shí)，加入足夠量的底物可使酶促反應(yīng)速度達(dá)到正常的Vmax。
A、錯(cuò)誤
B、正確
5.核酸組成中含量較恒定的是氧 。
A、錯(cuò)誤
B、正確
三、多選題(共5題，10分)
1.蛋白質(zhì)分子中在280nm波長(zhǎng)下具有較大的紫外吸光度值的氨基酸是（ ）。
A、苯丙氨酸
B、色氨酸
C、酪氨酸
D、半胱氨酸
2.DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)有：（ ）。
A、兩條多核苷酸鏈反向平行圍繞統(tǒng)一中心軸構(gòu)成雙螺旋
B、以A=T，G=C方式形成堿基配對(duì)
C、雙鏈均為右手螺旋
D、以A-C，T-G方式形成堿基配對(duì)
3.穩(wěn)定蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的次級(jí)鍵有（ ）。
A、肽鍵
B、疏水鍵
C、氫鍵
D、范德華力
4.有關(guān)RNA敘述正確的是（ ）。
A、是脫氧核糖核酸
B、主要存在于胞核中
C、主要存在于胞漿中
D、是核糖核苷酸
5.rRNA的特點(diǎn)是（ ）。
A、細(xì)胞內(nèi)RNA中含量最多
B、與蛋白質(zhì)結(jié)合成核糖體大小亞基
C、其分子大小均一
D、以上均對(duì)
奧鵬，國(guó)開(kāi)，廣開(kāi)，電大在線，各省平臺(tái)，新疆一體化等平臺(tái)學(xué)習(xí)
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