23秋學期（僅限-高起專1909、專升本1909）《職業(yè)禮儀與職業(yè)形象設(shè)計》在線作業(yè)-00003
試卷總分:100 得分:100
一、多選題 (共 10 道試題,共 20 分)
1.遞名片的禮節(jié)包括()
A.手指夾名片遞
B.雙手或右手遞送
C.站姿遞送
D.將名片的文字面正對對方
2.中餐菜品的八大菜系包括()
A.魯菜、川菜、粵菜
B.閩菜、蘇菜、浙菜
C.湘菜、徽菜
D.滬菜、京菜
3.“OK”的手勢在許多英語國家表示“行”、“對”、“可以”、“沒問題”，但是()
A.在我國也表示數(shù)字“０”
B.在日本表示“錢”
C.在俄羅斯表示憤怒
D.在斯里蘭卡，佛教徒將該手勢放在頷下胸前表示請你“多多保重”。
4.談判地點的選擇可以包括()
A.主座談判
B.客座談判
C.輪流談判
D.第四地點
5.結(jié)束通話時應(yīng)注意()
A.下級先掛機
B.客人先掛機
C.長者先掛機
D.主叫先掛機
6.佛教的三大節(jié)日有()
A.佛誕節(jié)
B.涅磐節(jié)
C.成道節(jié)
D.受難節(jié)
7.等候面試等候時不宜()
A.隨意走動
B.閉目養(yǎng)神
C.嚼口香糖、抽香煙、打手機等
D.閱讀資料
8.人類學家認為，身體距離可以表示不同的交際關(guān)系，如()
A.親密距離
B.交際距離
C.排斥距離
D.陌生距離
9.握手的禮節(jié)包括()
A.目光注視對方
B.面帶微笑
C.握住對方的手指部分
D.持續(xù)時間約3、5秒鐘
10.使用手機應(yīng)注意維護安全()
A.避免在駕車時使用手機
B.避免在戶外使用手機
C.避免在醫(yī)院里使用手機
D.避免在飛機上使用手機
二、判斷題 (共 40 道試題,共 80 分)
11.禮儀是指人們?yōu)榱吮硎咀鹁磁c隆重而專門舉行的、具有特定程序與規(guī)范的活動。
12.談判時雙手應(yīng)放置桌面、盡臺面而坐、手心向上、手勢自然往往是誠懇、合作與積極的表現(xiàn)，而亂打手勢、雙臂抱胸、身體后仰、擺弄東西、當眾化妝以及語速過快、語氣尖銳等都容易給人造成消極無禮的印象。
13.現(xiàn)代禮儀的敬人原則就是指人們在交際活動中應(yīng)注意體諒他人、理解他人，而不是咄咄逼人、過分苛求。
14.國際交往的一般禮節(jié)應(yīng)包括尊重隱私、女士優(yōu)先、愛護環(huán)境、以右為尊、不宜先為等。
15.在現(xiàn)代社會的交際活動中，禮儀的內(nèi)涵不會因地域環(huán)境、社會發(fā)展的變化而變化，而禮儀的表現(xiàn)會因風俗習慣、時代發(fā)展的不同而不同。
16.接待是指主人對客人表示歡迎并給予相應(yīng)照顧的一系列行為與做法。
17.苗族的服飾多達130多種；苗族的歌舞技巧高超，民族樂器有銅鼓、蘆笙等；苗醫(yī)苗藥神奇，對于治療骨折、蛇毒、箭傷、刀槍傷等有奇效。
18.新月是伊斯蘭教的標志，象征著新生的力量。綠色是伊斯蘭教的吉祥神圣之色，象征生命與希望，在清真寺以及穆斯林民居的裝飾或服飾中廣泛使用。
19.佛教于公元前1世紀傳入我國，分為大乘佛教、小乘佛教、藏傳佛教三個流派，其中，藏傳佛教相信佛的轉(zhuǎn)世輪回，對“活佛”敬若神明。
20.梅花、茉莉、牡丹在我國的廣東、海南、港澳等地區(qū)因發(fā)音與“倒霉”、“沒利”、“失業(yè)”諧音，因此為人們所忌諱。金橘、桃花因為有“吉”和“運”的意思而倍受歡迎。
21.面試過程中觀察對方的眼神可以更好地理解對方所傳達的信息、態(tài)度與情緒，與面試官達成互動與默契。
22.禮貌是指人們在社交過程中維系關(guān)系、避免沖突的慣用形式。
23.獻“哈達”是藏族最高的見面禮節(jié)，哈達越長越寬則表示禮節(jié)越隆重。敬獻哈達要躬腰并雙手高舉過頭，接受哈達也要雙手去接。
24.公務(wù)拜訪應(yīng)事先與被訪單位或個人取得聯(lián)系，約定或確認拜訪的目的、內(nèi)容、時間、地點，做到有約而來。
25.主方應(yīng)根據(jù)客方主賓的身份、職位、社會影響等因素確定相應(yīng)的接待的規(guī)格與規(guī)模，給賓客恰當?shù)恼疹櫋?/p>
26.西餐敬酒時應(yīng)注意將右手持杯舉至雙眼高度、注視對方時輕碰酒杯，切忌透過酒杯看人、越過他人敬酒以及交叉碰杯。
27.掌管佛教寺廟事務(wù)的稱呼有“方丈”、“住持”、“執(zhí)事”、“知客”等，尊稱有“大師”、“長老”、“高僧”、“法師”。
28.儀態(tài)就是指人們經(jīng)過修飾的外表,包括儀容、服飾、風度、魅力等一切可感受到的外在形象。
29.西餐用餐時如需暫時離開，應(yīng)注意將刀刃朝內(nèi)、叉齒向下，并排擺放于盤中，用餐完畢時則應(yīng)將刀刃朝內(nèi)、叉齒向下，呈“八”字型擺放于餐盤左右。
30.德國人忌諱禮品采用白色、棕色、黑色的包裝，以刀、劍等任何尖銳的東西作為禮品寓意絕交。
31.穆斯林的“五功”包括:念功、拜功、課功、朝功、戒功。
32.對于事先預約的客人，應(yīng)由主人專門接待，切忌在同一時間、同一地點安排多項接待，或在待客過程中打電話、發(fā)傳真、批文件、找材料甚至中途離去。
33.正式交談時，目光注視對方鼻眼三角區(qū)可以表達你的莊重與正式。
34.宴請是國際通行的高級社交形式，以場面的盛大、隆重而使交際對象獲得一種禮遇上的滿足。
35.法國人忌送荷花，也不接受16瓣菊花，喜愛松、竹、梅花，忌狐貍和獾，喜愛烏龜和仙鶴，忌數(shù)字“9”和“4”。
36.接聽電話的過程中應(yīng)注意沉默寡言或消極等候，而不是積極應(yīng)答。
37.公務(wù)會議的基本禮儀應(yīng)在于注重效率、講究實效，具體表現(xiàn)為：主題明確、形式靈活、程序規(guī)范、公平公正。
38.現(xiàn)代禮儀的真誠原則就是指人們在交際活動中應(yīng)注意不因年齡、性別、種族、文化、身份、財富、遠近親疏等因素歧視他人、厚此薄彼。
39.如果接聽電話時你有其他更重要的事情要處理，就讓對方拿著電話等著吧
40.現(xiàn)代禮儀的適度原則就是指人們在交際活動中應(yīng)注意誠實尊重、表里如一。
41.打電話時應(yīng)始終注意保持微笑的表情以使得你的情緒得以調(diào)整，避免語調(diào)尖銳、語氣強硬或懈怠引起對方的誤解與不快
42.公務(wù)拜訪應(yīng)事先收集整理好相關(guān)資料，如，個人名片、產(chǎn)品介紹等，并做到儀表形象莊重大方，做到有備而來。
43.打電話時應(yīng)始終注意保持端正的姿態(tài)，使你的語音清晰、語調(diào)自然，或趴、或仰、高架雙腿等不良姿態(tài)容易造成音調(diào)懶散懈怠，引起對方的誤解與不快。
44.晚裝禮服的特點應(yīng)在于隆重與優(yōu)雅，休閑運動服的特點應(yīng)在于舒適與隨意，職業(yè)正裝的特點應(yīng)表現(xiàn)嚴謹與莊重。
45.在我國，喜慶場合送花喜雙不喜單，以寓意“好事成雙”；喪葬儀式的送花則要送單不送雙，以免產(chǎn)生“禍不單行”的不祥寓意。
46.現(xiàn)代禮儀的從俗原則就是指人們在交際活動中應(yīng)注意尊重文化、入鄉(xiāng)隨俗。
47.“口利禮”是哈薩克族獨特的待客禮節(jié)，在宴請賓客時要先由主人品嘗食物，然后再請客人吃喝。
48.接聽電話時應(yīng)盡量避免噪音干擾，如，吃東西、聽音樂、與他人交談等，以免給對方不被尊重的印象。
49.如果電話鈴響時沒人理會，而接聽電話又不是你的事，那就讓它響著吧。
50.宴請開始時應(yīng)首先由客人向主人敬酒，并發(fā)表簡短的祝酒辭，以示感謝。
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